Hôtel Kyriad Prestige Tunis recrute
Sous Chef de Cuisine
Responsabilités principales
- Assister le Chef dans la planification, la préparation et la présentation des menus.
- Superviser et former l’équipe de cuisine pour assurer une exécution impeccable des plats.
- Gérer les approvisionnements et veiller à la bonne utilisation des stocks.
- Maintenir des normes élevées d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l’optimisation des process culinaires.
Profil recherché
- Expérience confirmée (minimum 3 à 5 ans) en tant que Sous-Chef ou à un poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l’élaboration de plats.
- Leadership naturel et excellente capacité à travailler en équipe.
- Rigueur, organisation et sens de la précision.
Avantages
- Opportunité de travailler dans un établissement de renom.
- Équipe soudée et environnement stimulant.
- Possibilités d’évolution professionnelle.
Comment postuler
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l’adresse suivante :
| Ville : Tunis |
| Entreprise : Hôtel Kyriad Prestige Tunis |
| Téléphone / Fax : 58480490 |
| Adresse : 75 Rue Jaurès Tunis |