Description du Poste

Aide Pâtissier

Missions Principales :

• Assister le chef pâtissier dans la préparation des recettes et des produits (pâtes, crèmes, garnitures, etc.).
• Effectuer les tâches préliminaires telles que le pesage des ingrédients, le découpage et l’assemblage des éléments.
• Veiller à l’application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au dressage des produits pour la vitrine et les commandes spéciales.