Eden Yasmine Hôtel & SPA – Recrutement
Poste à pourvoir : Directeur d’Hôtel
Missions Principales :
- Mettre en place et contrôler la qualité des prestations conformément au cahier des charges.
- Représenter les valeurs de l’entreprise pour instaurer la confiance et la fidélisation des clients.
- Contribuer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l’enseigne.
- Former et fédérer les équipes autour des objectifs définis.
- Assurer l’application des procédures et évoluer les processus pour améliorer la performance.
- Motiver les collaborateurs et identifier les potentiels.
- Gérer les opérations quotidiennes de l’hôtel tout en respectant la réglementation.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Suivre et analyser les résultats pour ajuster le budget si nécessaire.
- Être proactif dans l’amélioration de la qualité et le développement du chiffre d’affaires.
- Optimiser les ressources pour atteindre les meilleurs résultats.
- Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle.
Profil Recherché :
- Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe.
- Minimum 15 ans d’expérience en management dans un hôtel 4* ou supérieur.
- Excellentes compétences en leadership et communication.
- Solides compétences analytiques et sens aigü des affaires.
- Maîtrise du Français, Anglais et Allemand (autres langues souhaitées).
- Aptitude à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement.
- Passion pour l’hospitalité et sens du service client.
Lieu : Yasmine Hammamet
Entreprise : Eden Yasmine Hôtel & SPA