Café & Pâtisserie recrute un(e) Gérant(e)

Ville : Tunis

Entreprise : Café & Pâtisserie

Description du poste

Dans le cadre de ses activités, le Café & Pâtisserie recherche un(e) Gérant(e) avec les compétences suivantes :

Mission principale :

  • Suivi et contrôle de la cuisson des viennoiseries et des pains.
  • Gestion des produits exposés en vitrine.
  • Conseiller la clientèle et répondre à ses questions.
  • Développer des stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité du rayon.
  • Mise en marché efficace des produits.
  • Assurer une bonne gestion du personnel.
  • Gérer les horaires de travail.
  • Répartir les tâches au sein de l’équipe.
  • Orienter et guider les membres de l’équipe.
  • Procéder à l’embauche et à la formation des nouveaux employés.
  • Assurer une formation continue et transmettre des connaissances au sein de l’équipe.
  • Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés.