Café & Pâtisserie recrute un(e) Gérant(e)
Ville : Tunis
Entreprise : Café & Pâtisserie
Description du poste
Dans le cadre de ses activités, le Café & Pâtisserie recherche un(e) Gérant(e) avec les compétences suivantes :
Mission principale :
- Suivi et contrôle de la cuisson des viennoiseries et des pains.
- Gestion des produits exposés en vitrine.
- Conseiller la clientèle et répondre à ses questions.
- Développer des stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité du rayon.
- Mise en marché efficace des produits.
- Assurer une bonne gestion du personnel.
- Gérer les horaires de travail.
- Répartir les tâches au sein de l’équipe.
- Orienter et guider les membres de l’équipe.
- Procéder à l’embauche et à la formation des nouveaux employés.
- Assurer une formation continue et transmettre des connaissances au sein de l’équipe.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés.